Aujourd'hui pour ce nouvel article, je vous retrouve avec une recette très simple ! Il s'agit des crevettes à l'ail. C'est parti !
Pour 4 personnes :
- 400 g de crevettes
- 4 gousses d'ail
- 1 piment doux
- 1 bouquet de persil
- 6 c à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre
Déroulement de la recette :
- Laver et essauyer les crevettes. Les faire revenir avec 4 c à soupe d'huile dans une poêle, 5 minutes de chaque côté. Retirer les crevettes de la poêle en fin de cuisson.
- Mixer l'ail pelé, le persil frais ciselé et le piment épépiné dans un blender.
- Faire chauffer le reste de l'huile et verser le mélange pimenté en remuant bien. Ajouter les crevettes, saler,poivrer et servir aussitôt.